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Magret de canard à la mangue et au rhum avec sa purée de patates douces.
Toujours dans la catégorie repas de fête, voici le magret de canard ! On aurait très bien pu opter pour un filet de canard mais nouvel an oblige, on a fait les choses bien. Mais une question subsiste !...
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Bricks au saumon, crevettes et carottes.
Hier soir, en voyant le vide intersidéral de mon frigo, j’me suis demandé qu’est – ce qu’on allait bien pouvoir se mettre sous la dent ! Résumé du contenu de mon frigo : blinis, feuilles de bricks, un...
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Risotto aux carottes, patates douces et poireaux.
Je suis pas une grande fana de viandes (Oula, je vais me faire des ennemis), de toute façon je suis plus sucrée que salée, et du coup, on ne mange pas de la viande/volaille/poisson tous les jours...
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Tagliatelles maison.
Si il y a bien un plat que je ne fais quasiment jamais, c’est les pâtes/ketchup/gruyère. On est pas très pâtes sauf que … le gentil Papa Noël m’a apporté une jolie machine à faire les pâtes (même que...
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Tagliatelles au saumon fumé.
On a connu plus compliqué comme recette mais c’est pas tous les soirs qu’on a plus d’une heure à consacrer à la cuisine. Donc après avoir pris du temps pour faire mes pâtes, j’avais pas très envie de...
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Tarte tatin d’oignons.
Voilà rapidement une petite recette, pour les soirs de flemme ou les midis (ça demande quand même un peu de préparation) où y’a pas grand chose dans le frigo … Ça change de l’habituelle tarte aux...
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Lasagnes épinards-chèvre.
Je vous ai déjà parlé de l’adoration du geek face aux Lasagnes, c’est donc régulièrement qu’il lui faut sa dose : soit toutes les 2 semaines voir toutes les semaines et demi ! Et c’est vrai qu’en...
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Tartines salées aux champignons.
Aujourd’hui, article express pour recette express ! Les tartines salées (sortes de bruschettas) sont parfaites pour les repas sur le pouce, pour les petits creux, pour les soirs de flemme. Hier soir,...
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